mandag den 28. marts 2011

En begivenhedsrig weekend

Der har ikke været så meget skole-opdatering, men simpelthen fordi det jo bare er det samme og samme. I bioetik skal Rikke og jeg lave en præsentation på torsdag om noget medicin der er markedsført kun til afro-amerikanere. I Cell ECM interactions skal vi præsentere om et par uger, det kræver en del forberedelse - denne gang skal vi snakke om kunstige ECM's, og jeg skal læse en del, da jeg som udgangspunkt egentlig ikke ved det fjerneste om det!
Men! Denne weekend der lige er gået, har simpelthen været fantastisk! Det plejer ellers ikke at være kendetegnende for weekender tilbragt i Troy, da det for meste bare er lektier der så skal laves. Men! Fredag var der gratis mad i pubben i Union (Union er skolens "hovedbygning", ikke administrativt, men her er kantine, pub, og andet godt). Den gratis mad var så desværre bare noget kedelig pizza - men hey, det var gratis! Zach, en af amerikanerne, spurgte Thomas og jeg, om vi ville med ham og nogle venner ned i Troy og spise. VI var ret mætte, men libanesisk mad skulle da prøves! Og det var også ganske lækkert, men spiste dog ikke så meget :)
Så kørte vi ud og handle (Zach har bil - og så skal man altså takke ja om tilbuddet til et lift ud og handle!), og derefter tog vi hen til Stephan, som bor ikke så langt fra mig, hvor en del af de andre var, og snakkede, hyggede og drak. Jeg var dog hjemme i min seng før midnat.



Zach, Stephan, Eva og Thomas havde planer om en tur ud og se et sted de laver Maple Syrup, og tilbød mig den sidste plads i bilen - dét ville jeg naturligvis gerne! Køreturen derop var fantastisk smuk, og landskabet er meget anderledes end i Danmark.



Og vi så både heste og køer (Men ingen grise og får!). Maple Syrup "fabrikken" var en lille træhytte ude i ingenmandsland, simpelthen så idyllisk og autentisk! Der blev tappet sirup fra træerne, som så blev koncentreret i store kar. Og så kunne man naturligvis købe deres sirup :)







På vej tilbage skulle vi liiige forbi en lille lokal biks der ligger i forbindelse med et mejeri. Altså, biks, i form at to køleskabe og en bøtte til at smide penge i :) Landmanden var tilfældigvis lige kommet tilbage fra Farmers Market i Troy, og han var så venlig at vise os rundt i lokalerne, og vi fik lov at smage den lækreste cheddar ever! Mums!





VI fik en ordentlig bid af den med for tæt på ingen penge, og vi besluttede at købe nogle kiks, og køre ned til Lake George og spise lækker ost og kiks. Det var FRYYYYSENDE koldt, men det var næsten ligemeget, for udsigten var sindssygt fantastisk!






Vi vendte da så småt snuden mod Troy, og jeg sad og faldt i søvn i bilen, helt mættet af frisk luft og oplevelser!
Men, dagen var ikke slut endnu. Om aftenen var der inviteret til fest hos Mette og Rikke, i anledning af Elinas fødselsdag, og forud for det havde Thomas, Line, DIna og jeg aftalt at spise sammen. Jeg stod for maden, så da vi kom tilbage fra udflugten, og klokken allerede nærmede sig 19, sprang jeg i køkkenet med det samme. Thomas kom heldigvis hurtigt ind af døren, og gav en hånd med i køkkenet. Menuen var selvfølgelig frikadeller :o)
Vi gik op til festen, og på en eller anden måde var vi altså mange der havde formået at blive rigtig godt teenage-stive - men det var en sjov fest! Tror jeg gik derfra kl. 3, og havde frygtelige tømmermænd søndag. Et par af de resterende frikadeller kom med op forbi Thomas (Og Dina, men som vist bare skulle sove), til en god frokost med RUGBRØD! Alt for lækkert :)

tirsdag den 22. marts 2011

Spring Break (in Miami, bitch!)

Ååårh, tag mig tilbage til Miami...  - jeg kunne næsten ikke have bedt om en mere perfekt måde at tilbringe ugen på! Vi har været 8 danskere, og en flok internationale studerende, som alle fandt vejen til Miami. Jeg har delt hotelværelse med Line og Jens hele ugen. Jeg landede i Miami lufthavn lørdag aften, og en halv times tid efter fandt jeg Jens og Line, vi var alle fløjet for sig men landede samtidigt. Turen gik med taxa til South Beach, hvor vi hurtigt måtte erkende, at vores hotel havde foræret vores værelse væk. Lidt diskussion frem og tilbage, og så fandt de os et andet hotel, en gade længere henne. Vi fandt os tilrette, og udover at der ikke var specielt rent, var det et lækkert værelse!Vi fik os lidt sen mad, en drink, og så var vi alle ellers trætte efter at have rejst.



Søndag fik vi morgenmad på en fransk café, af lidt tvivlsom karakter, men mætte blev vi da. Turen gik STRAKS på stranden, efter påføring af solcreme naturligvis! Vi scorede os et par liggestole (som man betaler lidt for, men det er dét værd), og fik gang i solbadningen. Vi sprang i bølgerne når vi var lidt overophedede, og blev hurtigt enige om at vi var kommet i Paradis! :o) Om aftenen, efter at have konstateret at vi vist var blevet lidt krebsefarvede af den strandtur, gik vi ud for at spise sushi. Line og jeg fik den lækreste sushi (og dertil en meget sur drink!, men Jens, som ville afprøve noget andet end sushi, fik et sandt friture-helvede serveret. Med lidt fingersnilde fandt han dog ind til den mad der gemte sig i mange lag dej :)





Mandag tog vi vores krebsefarvede kroppe til Sawgrass Mills Outlet Mall, hvor der skulle gøres nogle gode tilbud. At kalde det et outlet Mall var dog liiiige at strække den, mange af butikkerne var helt almindelige butikker, med almindelige priser. Men, fik gjort et par gode køb, og fik en god frokost derude ikke mindst :)
Mandag var jo også min fødselsdag! Kl. 19 mødtes vi alle danskere på vores hotelværelse, og delte en forvokset flaske champagne - uhm, det var lækkert! Så gik vi ned og spiste mexicansk mad, og fik et par drinks. Og de sang fødselsdagssang for mig! Herligt, altså :)




Onsdag gik turen til Everglades - vi havde fået arrangeret kørsel med opsamling på hver vores hoteller, og tur i fanboat, og noget dyre-show, for omkring 40 dollars pr mand, altså en ganske rimelig pris. Turen til Everglades tog en times tid, og vi kom hurtigt ombord i en fanboat, og tøffede ud i The Everglades, som btw er en flod, og ikke en sump, som man kunne tro. Der var rigeligt med alligatorer at se, og flere af dem svømmede helt hen til båden og "hilste på" - i og med at fanboat-guiderne fodrer dyrene, kommer de gerne tæt på. Om det så kan kaldes "wildlife", kan man jo diskutere. Efter vi havde fået rigeligt vind i håret, og set smukke fugle og planter, var det tid til dyreshowet... Temmeligt fladt, der blev hevet et par klamme dyr frem, og stukket op i hovedet på publikum (MIG!), og ellers blev en papegøje klappet på hovedet og en alligator åbnede gabet. Vi sluttede af med at få lov at holde en alligator, den virkede pænt ligeglad med at blive behandlet som en anden runde-trunte.













Vi var tilbage på Miami Beach om eftermiddagen, og fik lige en dukkert og varmen, inden vi gik ud og fandt os noget lækker mad igen igen. Vi fik de lækreste sandwich fra La Sandwicherie til frokost, dét kan anbefales!

Torsdag var der dømt ren afslapning på stranden til at starte på. Da vi synes vi var stegt nok igennem, smuttede Thomas og jeg ned og lejede rulleskøjter, og gjorde promenaden usikker. Vi kom ned på sydspidsen af øen lynhurtigt, og der var simpelthen så smukt. Og så var det ALT for skønt at løbe på rulleskøjter igen!



Det var også Sct. Patricks Day denne dag, og vi var derfor så "heldige" at kunne få serveret grøn øl - ja, som i farven grøn! Det havde ingen af os lige fattet da vi bestilte det :o) Men det smagte bare af virkelig fesen øl, så det var ingen større succes. Dét var maden til gengæld. Beef ribs *drooool*. Øj, tænderne løber i vand bare jeg tænker på det! Man fik et par sideretter til, men de var altså ret kedelige. Så spiser man sig da bare mæt i kød der smelter på tungen!




Fredag var sidste dag, og den bød blandt andet på en ekstra rulleskøjtetur, og en hurtig dukkert. Lars og Thomas skulle flyve fredag aften, så de havde sat deres ting på vores hotelværelse. Da vi alle kom tilbage, kunne jeg gå på nettet og se min første videnskabelige artikel udgivet! Nøøj, hvor sejt er det lige altså?! Det blev fejret med kolde øl :)
Lørdag morgen måtte vi op kl 4 for at komme i lufthavnen, mit fly afgik kl. 6. Øv, altså, at flyve væk fra Miami er da det mest forkerte jeg længe har gjort!

lørdag den 5. marts 2011

Skiture til Jeminy Peak

Fredag d. 25 feb og 4. marts (Og igen på fredag, d. 11), ha stået på aften-skitur til Jeminy Peak en times kørsel herfra. RPIs skiklub tilbyder de tre ture for 99 dollars, inklusive skileje, liftkort og transport derud. Så det skulle prøves! Sidste uge var jeg afsted med Line, RIkke og Dina. Line snowboarder, Rikke er herre-sej ski'er (synes jeg!), og Dina havde prøvet det en enkelt gang før. Pigerne havde sagt at de nok skulle lære mig det der ski dér, så ingen grund til undervisning. Godt nok.
Op på toppen af bjerget med liften, med skiene dinglende på fødderne, og så er der jo altså kun én vej ned, og det er på skiene. Det første stykke af pisten, hvor der bare er fladt, gik meget roligt  men pludselig tog fanden ved skiene (Ahem, eller jeg var ikke opmærksom på at det pludselig gik ned af), og så så man ellers lige mig, med armene og medfølgende stave i vejret og højeste volumen, i fuld fart ned af bjerget med INGEN anelse om hvor bremserne sidder!

Endte med at lægge mig ned, det var en okay effektiv bremse (Men ikke anbefalelsesværdig, det er altså hårdt at rejse sig op med ski på). Puha - nå, det kunne være jeg liiige skulle lære det der bremseteknik, før turen går videre. Det betød så at de næste 20 meter ned af bjerget tog en time. Line hoppede af
boardet, og hjalp mig så jeg ikke bare gled nedaf, og Rikke demonstrerede på sine ski, hvordan jeg skulle bremse. Jeg fattede INGENTING! Jeg kunne da godt se hvordan hun gjorde, men det virkede slet ikke for mig. Frustreret, som en i helvede! Men jeg blev jo nødt til at lære det, var midt på bjerget! Langsomt begyndte jeg (med Line til at holde mig) at bevæge mig på tværs af pisten - og bremsede lige pludselig også lidt. Og da jeg så fik besked på at skulle strutte mere med røven - ja så fattede jeg det lige pludselig! Er simpelthen de to piger SÅ taknemmelige, de var tålmodige, og gode læremestre.

Turen gik stille og roligt ned af bjerget, og vi nåede en enkelt tur mere, inden det var på tide at komme hjem.

Igår var det så tid til at blive lidt mere sikker på skiene. Og det gjorde jeg, og pludselig havde jeg faktisk også lidt fart på, og stadig nogenlunde kontrol. Og fik flere gange afværget et fald. Jeg glæder mig SÅ meget til endnu en skitur på fredag, udviklingen går hurtigt i starten, og det er simpelthen MØGsjovt!!

Semester-uge 5 & 6

Puuha! De sidste to uger har stået på skole-skole-skole... Er du GAL, hvor har jeg skulle lave meget! Sidste uge bød på essay-aflevering i bioetik, eksamen i proteomics, og eksamens-hjemmeopgave i Cell-ECM interactions. Det var altså meget, på en 4-dages uge! Og denne uge har stået i undervisningens tegn; mit ene fag er bygget op sådan, at klassens seks grupper skiftevis underviser en uge (2x2 timer) ad gangen, og det var vores tur denne uge. Det kræver sindssygt meget tid og planlægning, men vi kom hele ud på den anden side, og tilfredse med vores præstation. Jeg har fået mine første karakterer også, og er indtil videre helt godt tilfreds :)